ravago

Krem čorba

Sastojci: 0,5 kg spanaća, 2 krompira, 1 crni luk, 3 čena belog luka, 1 jaje, 3 kašike pavlake, ulje, so, šoljica mleka, kašika brašna

Priprema

Spanać očistiti, skuvati u posoljenoj vodi i ocediti ga. Takođe, skuvati zajedno krompir, crni i beli luk. Spanać, krompir i luk ispasirati u secku.

Na ulju upržiti brašno, naliti vodu u kojoj se kuvao krompir sa lukom i dodati ispasirano povrće. Posoliti pa kuvati oko 15 minuta.

Umutiti jaje sa pavlakom, dodati kašiku-dve čorbe, umutiti pa time začiniti čorbu.

Kuvati još pet minuta. Služiti sa kiselom pavlakom

 

Poslednja izmena
Prethodni članak
Palačinke
Sledeći članak
Zeleni prilog
eu
Poljoprivrednik
NS tim
Savet za stampu
zagreb velesajam