ravago

Krompirići iz rerne sa parmezanom

Posuti sirom i zapeći i naravno, jesti odmah

Sastojci: 1 kg sitnog mladog krompira, 4 čena sitno seckanog belog luka, ½ šolje parmezana

maslinovo ulje, peršun, so, biber

Priprema:

Krompir dobro oprati i prokuvati. Kad se ohladi, presuti ga u tepsiju.

Svaki krompir zgnječite čašom da liči na šniclu. Posuti maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti.

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C 30 minuta. Zatim krompiriće okrenuti i peći još petnaestak minuta.

Na kraju, sve posuti mešavinom parmezana i belog luka.

Poslednja izmena
eu
Poljoprivrednik
NS tim
Savet za stampu
zagreb velesajam