ravago

Punjene sirom

Paprike prvo ispeći i oguliti pa puniti

Sastojci: 4 paprike, 500 g svežeg sira, 2 kašike pavlake, so, biber, vlašac, peršun, 2 kašike ulja, 1 kašika sirćeta

Priprema:

Paprike prerezati napola, očistiti ih i oprati, pa posušiti krpom.

Tepsiju iz rerne obložiti papirom za pečenje, a rernu zagrejati na 180 stepeni C.

Paprike ispeći i posoliti ih, ohladiti i oguliti.

Pomešati sir, so, biber, peršun i vlašac. Ulje i sirće takođe sjediniti.

Uljem premazivati paprike i puniti ih pripremljenim nadevom.

Poslednja izmena
Prethodni članak
Paprike punjene gljivama
Sledeći članak
Punjene teletinom
eu
Poljoprivrednik
NS tim
Savet za stampu
zagreb velesajam