ravago

Salata sa brokolijem i prokeljom

Dodati maslinovo ulje i malo belog luka 

Sastojci: 300 g brokolija, 300 g prokelja, 1 kašika jabukovog sirćeta, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašičica soli, 2 čena belog luka

Priprema

Brokoli i prokelj oprati pod mlazom vode, staviti u šerpu, naliti vodom, dodati sirće i pola kašičice soli.

Poklopiti posudu i povrće kuvati desetak minuta.

Skloniti posudu sa vatre. U činiju rešetkastom kašikom izvaditi povrće.

Sačekati da se ohladi, dodati još malo soli, maslinovo ulje, usitnjen beli luk i ako je potrebno sirće. Ukrasiti po želji i služiti.

Poslednja izmena
Vojvodina Agrar
Poljoprivrednik
NS tim
Savet za stampu
Agrobrand
Poljoprivreda info