ravago

Spanać, kelj i blitva za zdravu kožu

Spanać, kelj i blitva za zdravu kožu

Promena navika u ishrani može da pomogne u smirivanju tegoba seboroičnog dermatitisa, kao što su crvenilo, ljuštenje kože i svrab. 

Najbolja ishrana u borbi protiv seboroičnog dermatitisa je ona bazirana na raznolikom voću i povrću, mahunarkama, orašastim plodovima i semenkama uz povremeni unos ribe i belog mesa. Ove namirnice deluju protivupalno i podstiču imunitet što je od izuzetne važnosti jer se veruje da je seboroični dermatitis posledica imunološkog poremećaja. 

U ishranu treba uvrstiti smeđi pirinač i proso jer obiluju prehrambenim vlaknima koja podstiču peristaltiku i redovno pražnjenje creva, smanjujući količinu toksičnih materija u organizmu. 

Hranu bogatu jednostavnim šećerima, zasićenim mastima i jako začinjenu, trebalo bi izbegavati, kao i čokoladu, alkohol i kafu. Veruje se da osobe koje pate od seboroičnog dermatitisa imaju visoku učestalost alergija na najčešće alergene - mleko i mlečne proizvode, pšenicu, jaja, soju, kikiriki, ribu, ali i kukuruz, paradajz, jagode i citruse. Zato se preporučuje da se te namirnice isključe iz ishrane bar na dve nedelje. 

U borbi protiv seboroičnog dermatitisa treba pojačati količinu vitamina A, kao i hlorofila koji pročišćava jetru i krv. Namirnice koje sve to imaju su spanać, kelj, blitva. Poželjno je uzimati i i do pet grama dnevno ribljeg ulja. 

PRIMER JELOVNIKA 

Doručak: voćna salata i jedan fermentisani mlečni proizvod s probioticima. Za jutarnji međuobrok pojedite parče integralnog hleba sa džemom od kajsija. Za poslepodnevni međuobrok uzmite kefir i dva integralna keksa. 

PONEDELjAK
Ručak: pirinač sa brokolijem 

(100 g), salata od celera i šargarepe (100 g), zeleni čaj 

Večera: biftek (150 g), kuvana blitva (80 g), integralni hleb (80 g), kesten pire, čaj od mente 

UTORAK 

Ručak: supa od povrća (100 g ) i piletina na žaru (70 g), svež brokoli (50 g) i svež karfiol za salatu (50 g), kruška, čaša belog vina 

Večera: riba sa krompirom (150 g), zelena salata (100 g), ražani hleb (80 g), puding od vanile, čaj od mente 

SREDA 

Ručak: odresci od kelja (70 g), pirinač sa šafranom (80 g), kuvani brokoli (100 g), dva kivija, mineralna voda 

Večera: francuska supa od luka (100 g), pečena teletina (80 g), salata od paprike sa lukom, kesten-pire 

ČETVRTAK 

Ručak: pasulj (150 g), salata od rukole (100 g), hleb sa semenkama bundeve (80 g), crni čaj 

Večera: kuvana bela riba (150 g), kuvana blitva (150 g), mešani hleb (80 g), kruška, čaj od mente 

PETAK 

Ručak: rižoto od smeđeg pirinča sa tikvicama (100 g), salata od cvekle i šargarepe (200 g), jabuka, zeleni čaj 

Večera: piletina na žaru (70 g), mladi sir (100 g), štrudla od jabuke, čaj od lipe 

SUBOTA 

Ručak: teleća šnicla na žaru 

(100 g), mešano povrće na pari 

(120 g), kruška, mineralna voda 

Večera: kuvani krompir (100 g), kuvana cikorija (100 g), čaša belog vina 

NEDELJA 

Ručak: rolovana ćureća prsa u sosu od limuna (100 g), kuvani spanać (100 g), mešana salata (100 g), kolač od šargarepe, multivitaminski gusti sok 

Večera: varivo sa šargarepom i sočivom (100 g), integralni hleb (80 g), kiflice od integralnog brašna sa bademima i lešnicima. 

(Novosti)

Prethodni članak
Jagnjeći rolat
Vojvodina Agrar
Poljoprivrednik
NS tim
Savet za stampu
Agrobrand
Poljoprivreda info