ravago

Što susam leči, malo koja žitarica može

Što susam leči, malo koja žitarica može

Crni susam, beli susam, crveni/smeđi susam… različite su njegove sorte koje razlikuje i boja semena prepunog ulja i proteina. 

Ono što susam leči, malo koja žitarica može, stoga ga obavezno ubacite u ishranu.

Ako ste u svoja jela često dodavali susam, svom organizmu ste činili veliku ulogu. Crni susam, beli susam, crveni/smeđi susam… različite su njegove sorte koje razlikuje i boja semena prepunog ulja i proteina. 

I dok smeđi i crni susam na tržište dolaze neoljušteni, beli se može nabaviti neoljušten, oljušten ali i u obliku paste koju mnogi poznaju pod imenom tahini. 

Vitamini B, A, E, lecitin, niacin, brojni minerali poput kalcijuma, kalijuma i magnezijuma, fosfora, gvožđa, cinka i selena…govore sami po sebi o vrednosti ove, veličinom vrlo sitne ali učinkom po zdravlje, vrlo moćne biljke. 

Dentalni poremećaji 

Susam jača naše zube i deluje na zdravlje usne šupljine, zuba i desni. Njegovom upotrebom smanjujemo upale, infekcije, jačamo zube i zubnu gleđ, delujemo na sprečavanje nastajanja zubnog plaka, ali i delujemo na izbacivanje toksina iz tela. 

Jača kardiovaskularni sistem 

Susam snižava krvni pritisak i smanjuje rizik od nastanka srčanih bolesti 

Antioksidans 

Susam sadrži dva jedinstvena jedinjenja iz skupine lignana – sezamin i sezamolin. Sve više studija pokazuju važnost susama u ulozi jačanja našeg oraganizma i delovanje u brobi protiv slobodnih radikala. Osobama obolelim od raka dojke, raka debelog creva, raka grla…susam je jedan od pomagača u borbi za bolje zdravlje. 

Zdravlje kože i lepota 

Susamovo ulje ublažava iritacije, a sadržajem vitamina E i cinka, deluje na zdravlje kože, njenu elastičnosti i usporava procese starenja, isušivanja kao i preranog stvaranja bora. 

Analgetik 

Lokalno apliciranje na obolela područja, pokazuju učinak susamovog ulja kao odličnog u ublažavanju bolova. Preporučuje se i kod utrnuća, slabe prokrvljenosti tkiva, slabe cirkulacije… 

Afrodizijak 

Redovnom konzumacijom susama smanjuje se impotencija i deluje na snaženje i podsticanje vitalnih funkcija i jačanje reproduktivnog tkiva. 

Reguliše menstrualni ciklus 

Iz tog je razloga preporučen kao sastavni deo ishrane upravo u predmenstrualnom periodu. Smanjuje menstrualne bolove i ublažava simptome PMS-a. 

Jača kosti 

Susam je bogat kalcijumom a njegov učinak grejanja i dubokog prodiranja u tkiva, dodatno govore u prilog njegovoj važnosti u očuvanju zdravlja i čvrstine naših kostiju. Posebno je preporučen osobama obolelim od osteoporoze. 

Nutritivni tonik 

Lagani je laksativ pa reguliše probavu, utiče na zdravlje i rad creva, ali i celokupnog sistema za varenje.

eu
Poljoprivrednik
NS tim
Savet za stampu
zagreb velesajam